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老友喝老酒,老酒敬老友——江畔野餐『老友記』
哈爾濱新聞網 2022-08-18 10:25:33 【 字體:
 

拉著老友,提著老酒,吹著江風舉起杯,老友喝老酒,老酒敬老友——

江畔野餐『老友記』

江畔長廊等處成為人們休閑野餐的打卡地。

  哈爾濱依江而生,人們對水有著更多的親近。松花江就像冰城人心中美好的『白月光』和『紅玫瑰』,即便只是在江邊呆呆地坐著,面朝江水自我放空,也能感受到心中那份平靜和對生活的期冀。此時,若有老友與好酒相伴,更感幸福。

  夏日裡,與其他江段岸邊多是散步的『過客』不同,從公路大橋至老頭灣的岸邊,中午起就變成了這個城市最大的『餐廳』——人們或席地而坐,或圍桌擺酒,或開懷暢聊……從舉杯開始,一段段『老友記』在松花江邊上演。

  早早來江邊找位置

  50年老友『參宴』再回童年

  11時的松花江邊,與全國各地的城市江畔都不一樣——人們把帶來的移動桌椅找個陰涼地兒支好,鋪上桌布,把背包裡的熟食涼菜擺盤,當然,絕對少不了好酒。此時的江邊,等待著開席。

  唯一讓人略感『不滿』的地方,就是小桌子太少了。能夠佔張桌子,不僅需要運氣,還得來得夠早。為了中午的聚餐,8月16日9點多鍾,王大爺就提前來到江邊找位置了。

  『老頭灣這兒游泳的人多,空桌子不好找,只能提前來。』王大爺告訴記者,當天是同學聚會,一共8個人。『已經60多歲,退休好幾年了。』一邊和後來的老同學擺桌,王大爺一邊說,『我們是小學同學,認識50多年了。』

  當自備的酒菜准備妥當,觥籌交錯間,老友們再回童年。

  這樣悠閑的日子,是多少人羡慕與希望的。但對上班族來說,或許也要等到退休以後,纔會像江邊大多數『參宴』的人們一樣,有時間和老友把酒言歡。

  飯店的好酒好菜

  也比不上野餐輕松自在

  『老孫前年回哈爾濱一次,兩年沒見了。』在樹蔭下,沒排上桌的劉阿姨,和老同事們席地圍坐,嘮著嗑,吃著菜,喝著酒。江邊的『宴席』,吃喝的東西都差不多,熟食、蘸醬菜、涼菜、罐頭、水果,還有桌桌都有的啤酒。不管男女,『宴席』上都會整兩口。

  要論美味度,飯店的酒菜肯定比這好,為啥要來江邊,還得自己准備再拎來,不累嗎?他們的答案幾乎一致——在哪兒能有江邊這樣好的環境和悠閑的心情!

  劉阿姨一桌都是老鄰居,在江邊住了30多年,也認識了30多年。沒事兒時,老人們其實更願意聚一聚,吹著江風與老友相聚,不是一般的舒服。『我們有個「基金會」,大家交「會費」一起吃飯。』劉阿姨說,『飯店沒少去,好酒好菜也沒少吃,但在包房裡就是感覺不自在。』

  朋友這杯酒很珍貴

  哈爾濱的『江桌』也很搶手

  8月13日是周六,下午3點多鍾,江邊陰雲密布,來了一陣急雨。半個小時後,雨逐漸散去,陽光透過雲朵,一束束照了下來。剛纔還在老頭灣游廊下躲雨的人們又抓緊時間,把鋪滿酒菜的小桌重新搬了出來。

  在江畔,有店家專門提供桌位,一年只開夏秋兩季,除了給游人提供冷飲,也專門為野餐的老友們『備酒』。因為把酒提到江邊是體力活,很多老友們在江邊店家處買;也有可能眾人嘮高興了,自備的酒水不足,『續杯』就得找店家臨時補貨。

  江邊的『老友記』,一般會從中午一直持續到晚上。這種持續還是有差別的:有的桌是一直持續下來,有的桌會翻臺,『接待』又一撥老友。進入暑期以來,哈爾濱的天氣相當給力,涼爽舒適全國聞名,中午更是成了搶手的時間段。『趁著現在天兒好,能來就來,要不就得等明年夏天了。』一位老人說。

  人生道路上,朋友這杯酒很珍貴。願我們都能珍惜美好的情誼,像網絡上的經典語錄般,『願你十年之後,拉著老友,提著老酒,老友喝老酒,老酒敬老友』。

 
作者:哈爾濱日報記者 劉希陽 文/攝    來源:哈爾濱日報    編輯:肖揚
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