賞美景品美食野游勝地醉游人|『紅星水庫』回歸自然改叫『紅星湖』
紅星湖畔成了游人戲水的好去處。
盡管幾代人沿襲了『三野』情趣,但在老哈爾濱人心目中,真正的野游勝地不是江沿、太陽島,而是大頂子山、四方臺、玉泉和紅星水庫……曾經,去那些地方,不能『抬腿就到』,得坐火車、乘輪船纔行,正因為出行不易,所以格外誘人。
如今的『紅星水庫』早已變了模樣,恢復生態後回歸自然,名字也改成阿城『紅星湖』。再來這裡野游、野餐、野浴,不用再在水邊鋪開塑料布擺上面包、紅腸、汽水……這裡的湖光山色依舊在,只是為了迎合身處幸福生活中的你,添了很多美味佳餚、農家采摘的快樂。入夏以來,阿城紅星湖成了近郊游的好地方。
依山傍水,美景盡收眼底
又是一個雙休日,紅星湖游人如織。湖裡,大人、孩子們在景區設置的安全水域內戲水玩耍;不少游客在岸邊或打秋千、或在毛草亭下喝著冰啤、吃著燒烤、吹著涼風,欣賞著波光漣灩的湖面和遠處綠樹青翠的山巒,無比愜意。
紅星湖三面環山,山水特色分明,生態環境優越。景區負責人張全志介紹,紅星湖原來沒有沙灘,相關設施也很少。2016年起,哈爾濱市龜龍山公園管理有限公司開始對紅星湖景區進行改造,從五常拉林河運來了十萬餘方細沙鋪設沙灘,沙灘面積近萬平方米。景區還添置了休閑桌椅、秋千、吊床、涼亭和人造景觀等設施,新栽植了5000多棵紫葉稠李、山杏、楓樹等樹木,景區大變樣。『隨著景區設施的提檔昇級和服務的不斷完善,游人也在持續增多,每年的6月到9月是游人最多的時候。雙休日的游人大多數是主城區市民,這裡已經成為市民的一日游打卡地了。』張全志說。
『湖上人家』當大廚
除了燒烤,紅星湖畔還有特色美食——紅星湖鰱魚。紅星湖優質的水環境孕育了優質的紅星湖鰱魚,這裡出產的鰱魚肉質緊實、白嫩、細膩,無論是清蒸還是紅燒都很美味。紅星湖畔的『采摘園農家院』被游人親切地稱為『湖上人家』,這裡烹制的紅星湖鰱魚是當地的一道特色招牌菜。
『湖上人家』負責人秦娟介紹,這裡的鰱魚都是當天清晨從湖裡現捕現撈,非常新鮮。如果想在雙休日來品嘗紅星湖鰱魚必須提前預訂纔行。小笨雞燉蘑菇也是一大特色,『湖上人家』的果樹園子裡現在有800多只散養的小笨雞,游人現選現宰殺。此外,軟炸刺五加、老桑芹燉土豆等山野菜也是當地的特色美食。
紅星湖的綠水青山不只美了游人,也帶火了當地的旅游經濟,很多鄉親都吃上了旅游飯。景區內有不少穿著綠馬甲的保潔人員在勞作,環境保持得很乾淨。張全志介紹,這些保潔人員都是附近的村民,在景區長期打工的就有40多人,游人多時,用工量也會隨之增多。隨著紅星湖成為市民一日游的打卡地,也為這裡的村民提供了在家門口賺錢的機會。當地人正在享受綠水青山變金山銀山帶來的幸福和滿足。
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